Paolo Cannoni

Monte Vibiano, operaio agricolo
Sono nato 40 anni fa a Piegaro, un paese a pochi chilometri da Monte Vibiano e ho iniziato a lavorare in azienda nel 1984. Posso dire con orgoglio di non aver mai guidato la macchina per recarmi al lavoro.

Io preferisco passeggiare tra campi e stradine per raggiungere Monte Vibiano. Considero un vero privilegio potermi di godere il verde di questi posti, trattarlo con rispetto ed esserne ispirato.

So che questa e’ una fortuna che condivido con pochi altri al mondo. Nei miei 24 anni in azienda sono stato testimone delle initiziative compiute per trasformare  Monte Vibiano in un’azienda più rispettosavero l’ambiente.

Nel 2003, ad esempio, la famiglia Fasola Bologna ha interrotto l’ allevamento  di suini e vitelli perche’ produceva un’eccessiva quantita’ di di anidride carbonica.

Il mio ruolo e’ quello di prendermi cura dei vigneti e degli oliveti di Monte Viabiano, mansioni che svolgo con la seria attenzione di chi ama sul serio la natura.

Per questo sono orgoglioso di poter far la differenza e di esser parte della rivoluzione verde di Monte Vibiano.